"Frisksmurt Smørrebrød"

Smørrebrød og øl/vand-udskænkning

2012 tilbyder igen vores gæster frisksmurt smørrebrød i et telt a la "kaffe-teltet"

Stilen holdes i nostalgiens tegn - med rødternede duge og ægte smørrebrødsjomfruer!

I kaffeteltet, der er indrettet som en restauration/konditori fra vore oldeforældres tid kan man nyde eftermiddagskaffen, få sig en kaffesort m.m.

Serveringspersonalet er i tøj, der svarer til moden i 1910-20, og serveringen foregår ved borde med duge og porcelæn i passende stel.

Der serveres naturligvis en god gammeldags gærkringle og chokoladelage. til kaffen/teen. Til børnene er der naturligvis saftevand.

Farmand kan få sig en kaffesort og måske en fedtemad med salt, hvis han ikke har haft et par mellemmadder med i lommen.

Musikken i restauranten leveres fra en dampdreven grammofon og der vil være musiceren fra den lille scene.

"Café fodkold"

Specialfremstillede pølser

Hvad er et veterantræf i Danmark uden en ægte pølsevogn fra 50-erne? Schulstads pølser møder atter i år op med sine fine retro pølsevogne og som noget nyt medbringer han i år også en "bøf-sandwich-vogn"

"Boulen"

Gribskov Petanque-klub har i år deres første år som deltagende på Græsted Veterantræf med deres udskænknings-sted "Boulen"

Kom og prøv kræfter med "Petanque-spillet" - der vil være mulighed for at få lidt kvalificeret indøvelse før du måske får mod på at deltage i en af konkurrencerne!

 Historien bag Petanque-spillet

Pétanque-spillet blev opfundet i 1910 i en charmerende lille havneby mellem Marseilles og Toulon ved navn La Ciotat. Dengang spillede man den såkaldte Jeu Provençale, et spil, som i høj grad ligner den version, der stadig spilles i Lyon-regionen og er kendt som La boule Lyonnaise. Reglerne i Jeu Provençale siger, at en spiller tager et tilløb på to skridt, så der kommer mere fut i kuglen, før han lader den flyve. Men så skete det en dag, at en af de varmeste tilhængere af spillet, en vis Jules LeNoir, blev kørestolsbundet på grund af en ulykke. Han var meget ked af det, for han troede, at han aldrig ville komme til at spille pétanque mere.

De andre i landsbyen var imidlertid så bekymrede for deres ven, at de besluttede at ændre spillereglerne således, at han også kunne være med. De nye regler sagde, at alle spillere skulle stå med begge fødder placeret i en cirkel tegnet i jorden på ca. 60 cm i diameter, og der skulle ikke tages tilløb, før man kastede kuglen. I landsdelens dialekt sagde man, at man skulle spille ”pieds tanques” (med samlede fødder eller med fødder, der rører jorden?), og sådan blev et nyt spil til. Hvis man udtaler det, især med provencalsk accent, kommer det til at lyde som ”pétanque”.

Petanque i Danmark
Petanquespillet blev organiseret i Danmark ved stiftelsen af Dansk Petanque Forbund den 1. marts 1986 - og har i dag en moderne og velfungerende organisation med en række udvalg, der varetager såvel bredde- som eliteinteresser for både juniorer og seniorer.

"Pandekage-boden"

Græsteds grønne spejdere har lige siden det aller-første træf i 1996 deltaget på træffet mec en pandekagebod. Der bliver lavet lidt flere liter pandekage-dej nu end i træffets tidligste år, men spejderne skal nok få bagt det hele med god hjælp fra de flittige spejder-forældre.